홍대 이자카야 다이짱! 연어 사시미 꿀맛 ♥

남자친구랑 홍대 데이트 갔다가

우연히 발견한 이자카야 다이짱

약간 반지하에 위치 해 있는데

간판에서 뭔가 맛집의 포스가 느껴져서

다음에 여기 한번와보자고 약속했던 곳!

그러다 얼마전 홍대갈일이 있어서

근처 양고기 집에서 배를 반만채우고

다이짱으로 왔음 ㅎㅎㅎ

나무간판에 일본어가 적혀있으니

일본 맛집같은 느낌임

이건 사와였던가?

아마 사와였던 것 같음

이 전에 양고기집에서 맥주 마시고

맥주는 너무 배부를거같아서 사와를

주문한거같은데 사와나 맥주나..

양이 비슷함 ㅋㅋㅋㅋㅋ

타코와사비

이거 좋아하는 사람이 그렇게 많다던데

나는 개인적으로 그저 그랬음..

맛있긴 맛있으나 뭔가 걸쭉한

국물이 마음에 별로 안듬

남자친구는 맛있다고 잘먹음*_*

짭쪼름한 산낙지에

고소한 맛도 나고 와사비의 알싸한

맛도 나고.. 매력있는 맛이긴 한데

걸쭉한 느낌이 너무 싫어서

나랑은 안맞음 ㅋㅋㅋㅋ

그래서 주문한

내가 먹고싶었던 연어 사시미!

사실 연어는 어느곳을 가도

대부분 맛있지만 가끔 싱싱하지 않은

연어를 먹으면.. 진짜 비림

근데 다이짱은 연어에서 비린내도 안나도

싱싱하고, 두께감 있게 썰어주셔서

씹는맛이 일품임

어쩜 이렇게 비린내가 하나도 안나는지

회를 써는 것 외에 손질할때

다른과정을 뭔가 더 하시는게 아닌지 궁금함

정말 고소한 연어의 맛만 느낄수있어서

너무너무 맛있었음!

게다가 분위기도 정말 좋고,

너무 시끄럽지 않아서 데이트하기에는

정말 딱인 곳이었음!

다음에 홍대 간다면 여기도 한번 더 가야지*_*